海の幸が好きなあなたに贈る、梅わさびを使ったレシピです！鮮度の良いサンマが手に入ったら、ぜひお試しくださいね！
サンマ 1匹しそ 5枚ミョウガ １本ネギ 少々梅わさび 大さじ１金山寺みそ 大さじ１醤油 大さじ１
サンマ1匹分を刺身に卸し、粗く切る。
しそ5枚、ミョウガ1つ、ネギ1つまみを加えてたたく。
梅わさび大さじ１、金山寺みそを細かくたたいて大さじ１、醤油大さじ１加えてさらにたたく。
器に盛ったら、出来上がり！
