わさび花の漬ものを使って、ちょっと豪華にちらし寿司はいかがですか?
米すし酢魚介類わさび花の漬もの(瓶入り)
酢飯(3合分)にわさびの花の漬けものを瓶の半分入れてよく混ぜる。
具材として、粗く切ったマグロ、サーモン、イカ、ホタテなどを漬けにしてから混ぜる。
錦糸卵を一袋(50g)くらい入れて混ぜる。
器に盛り、イクラをちらす。